السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اليوم ان شاءالله تمام عندي الموضوع من زمان نفسي انزلة بس العجازة وش رايكم فيها
لكن ما أقدر أأجل اكثر من كذا هالحين وقته الموضوع
هذي الطريقة الله يسلمكم اخذتها قبل سنتين من قناة بداية
كنت متعقدة اسويها من جوا تبقى عجينة
بس بعد ما استخدمت هذي الطريقة اعتمدتها ماسوي الا هي
الله يجزى صاحبتها خير ويوفقها اللي تعجبها تدعي لي ولصاحبة الطريقة
المقادير
2كوب دقيق انا استخدمت الكويتي
2ملعقة بكنج بودر (حطيت ملعقة ونص )
2ملعقة خميرة فورية (حطيت ملعقة ونص)
وفنجان قهوة سكر
اضفت ملعقين حليب بودرة هذي من عندي انا للي تبي
وتعجن ب2كوب ماء دافي او حسب الحاجة
وتترك لين تتخمر ويحمى الزيت لين يسخن ثم توطوا النار وتبدؤا بعملها
انا احط صحن فيه شوية موية واحط الملعقة فيه عشان العجينة ماتلصق في الملعقة
آخذ العجينة بيدي اليسرى والملعقة بيدي اليمنى وهات ياتكوير انبسط لما اسويها
ودي اسوي لقيمات اهل الحارة كني شيفه<<<<<قصدي شيف
واليكم الصور طبعآ بعد ماخلصت لاني ما اقدر اصور وانا اسوي اليد الوحدة ماتصفق
طبعآ اهم شي الطعم الشكل مرة تضبط ومرة يطلع لها اذاني ويدين وراسين
يلا نبي الردود الزينة والمدح ولا تنسوا التقييم الله يسلمكن
grdlhjd lk [,h u[dkm >>a,t,h ;dt whvj fhgw,v
فعلاً هالعجينه أنا كمان معتمدتها لاتفوتكم ياحورمات
ومن ايدين فديتك أكيد حتكون ألذ
شكلك مستعجله على رمضان وتستعدين من الحين *_^
تسلم إيدك يافديتك ياوطني
ولاتحرمينا من طبخاتك الحلوه
والله يجزاك ويجزا صاحبة الطريقة الف خير
اي والله مستعجلة ماتدرين الا يقولوا بكرة رمضان قلت اسعف بعض البنات قبل الزحمة
هذا ثاني موضوع لي في قسم الطبخ بعد الخلية مدري زرتيه ولا لا من زمان عنه
والثالث في الطريق شوفتي الحماس
نورتي وعطرتي الموضوع بطلتك لاحرمت تواجدكي