المقاديــــــــر /
كيس توست
علبة قشطة صغيرة
مايونيز
جبنة سائلة
و للحشوة :
حبة بندورة كبيرة ( مقطعة متل السلطة )
حبة فليفلة صغيــــرة ( مفرومة )
بصلة صغيرة (مفرومة)
نصف دجاجة مسلوقة ( نقطعها أو نفتتها )
ملعقة كبيرة معجون طماطم
قليل من الملح و الفلفل الأسود و الكمون
……….
الطريـــــــــــقة :
1- نجهز الحشوة , فنضع في القدر قليل من الزيت , ثم نشوح به البصل , و نضيف الفليفلة و البندورة
و البهارات و معجون الطماطم و نقلب قليلاً ثم نضيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
و نحركهم سوية على نار هادئة10 دقائق حتى تكون جاهزة
2- نبدأ بتجهيز الصينية , نرص طبقة من ط§ظ„طھظˆط³طھ منزوع الأطراف
3- ندهنها بقليل من الجبن السائل
4- نضع الحشوة
5- نضع طبقة أخرى من ط§ظ„طھظˆط³طھ
6- نجهز الطبقة العلوية ( نخلط في صحن : علبة قشطة و 4 ملاعق كبيرة مايونيز و 4 كبيرة جبنة سائلة )
7- ندهنها و ندخلها الفرن , 5 إلى عشر دقائق من الأسفل ثم تحمر من الأعلى
* هنا في مرة أخرى وضعت على نصفها بقدونس قبل التحمير , و كانت شهية أيضاً ..
قبل /
و هنا بعد خروجها من الفرن /
و صحتيـــــــــــن
wdkdm hgj,sj fpa,m hg][h[
تسلم ايدك يا غالية
تسلم ايدك حبيبتى
هنا وعافية يارب
صينية لذيذة عوافي عليكم
لكن اين صورالتقديم ؟