فطيره سهله جدا ولذيذه قوى
يارب تعجبكم وتجربوها
2 كوب دقيق
كوب زبادى
ربع كوب زيت
معقلتين خميرة
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقتين سكر
رشه ملح
نص كوب ماء دافى
للبرجر لحمه مفرومه متبله ببصله مفرومه وفلفل اخضر مفروم وفلفل احمر مفروم وملح
وفلفل وبهارات كفته مشكلة
الحشوة
استخدمت جبنه رومى ومتزريلا
وجبنه شيدر وجبنه سلايس
وبواقى عصاج لحمه مفرمة
اولا : ندوب السكر مع الخميره فى مياة دافيه
حتى تتفاعل وتتضاعف
نخلط المقادير الجافة
ثم نضيف الزيت والزبادى والخميره
ثم نجعنها جيدا
حتى نحصل على عجينه ممتامسكة
واضافة المياه على حسب العجن
تابعونى فى باقى الوصفة
t’dvm hg[fki
وانقلها للصنيه
واغرز العجينه بالشوكة عشان يبقى ارتفاعها مناسب
وبستخدم كل انواع الجبنه الى بحبها وانتو ليكم الاختيار فى الانواع
وكان عندى بواقى عصاج لحمه مفرمه
استخدمتها فى الحشوة
ودخلتها الفرن على درجة حرارة 250
وكنت مسخنه من قبل ما ادخل الفطيرة بربع ساعه
وبالهنا والشفا
بتمنى الوصفة تعجبكم
فى رعاية الله وامانه
وباين عليها لذيذة وطعمة
وعجبتني اخر صورة كثير
تسلمى يارب يا محبه المطر
نورتى الموضوع بوجودك الحلو