كيفكم ياحلوين ؟؟ ان شاء الله بخير
حابة اشارككم طريقة ط®ظ„ظٹط© ط§ظ„ظ†طظ„ كلمة جمميلة قليلة عليها
جربوها واحكموا
المقادير:
3كاسات طحين
5ملعق حليب بودرة
ربع كاس زيت
2ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
كوب ماء دافىء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نذوب الخميرة في كوب الماء الى ان تتفاعل
ونخلط المكونات الباقية سوا
ثم نضيف الماء والخميرة للمكونات ونعجن تقريبا عشر دقايق
لين تتشكل عندك عجينه طريه وكل ما زادت مدة العجن
كل ما زادت طراوة العجين وذا سر طراوتها
ادهنيها بالزيت وغطيها وحطيها في مكان دافى لتخمر
نكورها ونحشيها مربى
وندخلهاا الفرن 180 درجة
وفيه العافية
ogdm hgkpg fhglvfn g`d`i "lhvhe,k hg’fo"
العجينة شكلها قطني وهش عليكم بالعافية
الله يحفظك وبانتظار جديدك
تسلم ايدك غاليتى
هنا وعافية
رائعه وشهية .. ماشاء الله تبارك الله ..
تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم عزيزتي ..