الطبقة الأولى حبة بسكويت شاهي مطحون
إصبع زبده سائحةوتعجن بالبسكويت ثم تفرش في الصينية
الطبقة الثانية علبة زبادي
أربع ملاعق حليب جاف سكر حسب الرغبة
توضع جميعها في الخلاط ثم تصب على الصينية ثم تدخل الصينية في الفرن ويحمى من تحت فقط حتى تتماسك الطبقة الثانية ثم تخرج من الفرن.
الطبقة الثاثة بسكويت السمسم (الدوائر)يصف فوق الطبقة الثانية
الطبقة الرابعة علبة سفن مع ظرف كريم كراميل يحمى على النار ثم يصب فوق الطبقة الثالثة وتدخل الصينية في الثلاجة ,وعند التقديم تقطع حلقات البسكويت بقطاعة دائرية نفس حجم بسكويت السمسم ثم توضع في قوالب ورقية وتقدم . وبالعافية
pgn ri,m g`d`ydv l;gt
مشكووووورة اختي
طريقه جديده في التقديم ..وهذا أهم شئ في الموضوع
عجبتني فكرة التقطيع إن شاء الله اجربها
يعطيك العافيه