[ALIGN=CENTER][ALIGN=CENTER][ALIGN=CENTER][/ALIGN]
نصف كوب دقيق
ربع كوب كاكاو بودرة ..
3 بيضات
نصف كوب سكر
ربع كوب شكولاته مرة مبشورة
ملعقة طعام واحدة من الماء الساخن
ملعقة واحدة اضافية سكر بودرة
كوب وربع من الكريمة امخفوقة
علبة من حبوب لتوت ط§ظ„ط¨ط±ظٹ المجمدة ..
[ALIGN=CENTER][/ALIGN]
1 – تدهن صينية مستطيلة مساحتها 30 * 25 سم بالزيت .. يغطى قعرها وجانبيها بورق زبدة ويدهن بالزيت بالفرشاة ..
2 – ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو 3 مرات .
3 – يخفق البيض بالخفاقة الكهربائية في وعاء مدة 4 – 5 دقايق او حتى يصبح كثيفا ولونه اصفر باهت ..
يضاف السكر بالتدريج ويخفق المزيج دون انقطاع حتى يصبح لونه ابيض مائلا الى الاصفر
4 – تستعمل ملعقة معدنية لاضافة الدقيق المنخول ومسحوق الكاكاو والشوكلا والماء وتحريكهم قليلا بخفة وسرعة . ويصب المزيجبالتساوي في الصينية وينعم سطحه .. يخبز في فرن 180 درجة س او 350 درجه ف لمده 12 الى 15 حتى يصبح لونه ذهبي ويبقى طريا ..
5- توضع ورق مشمع على قماشة جافة وينثر فوقها السكر الاضافي . يقلب الجاتو مع الورقة ويترك مدة دقيقتين .. ثم يلف الجاتو مع الورقة التي تحت الجاتو بعناية ويترك مدة 5 دقايق ..
6 – يبسط الجاتو ثانية وتنزع الورقة عنه ثم يدهن سطحه بالكريمة وحبوب التوت .. يعاد لف الاجتو على بعضه وتشذب اطرافه ..
والآن قدميه واستمتعي[/ALIGN][/ALIGN]
hg;d; hglgt,t fhga;,gji ,hgj,j hgfvd >> vhzum ,fhgw,v o’,m o’,m >>auhv hg,wtm hgvhzum
باذن الله اجربها
ومشكورة على الشعار يجنن الآيسكريم حركات ويرقص كمان
تسلم المصممة المبدعة ..:eek:
وعجبكِ شعارالوصفه الرائعه …تستاهلي …
وهو من تصميم الاخت غناتي ..الله يجزاها خير..