المقادير:
كوب طحين جميع الإستعمالات
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب دهن
كوب حليب
1
/2 1 كوب سكر
4 بيض
رشة هيل
ماء ورد وزعفران
الطريقة:
1. يخلط طحين جميع الإستعمالات مع طحين ط§ظ„ط¹ظٹط´ والبيكنج بودر جيداً.
2. يخلط السكر مع الزيت جيداً بالخلاط الكهربائي ثم يضاف البيض دفعة واحدة مع الإستمرار في الخفق.
3. يضاف الهيل وماء الورد والزعفران.
./ ./ ./
4. تضاف نصف كمية الطحين و نصف كمية الحليب بالتدريج حتى ينتهي المقدار.
5. يصب الخليط في قالب مدهون ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.
;d;m hguda
