اليوم عملت كيكة لشاى الامسيات ولأول مرة استعمل قال السيلكون
ورغم ان القالب موجود عندى منذ فترة ولكن لم أستخدمه قط وذلك لعدم قناعتى به
ولكن بعد التجربة إقتنعت واليكن النتيجة:
.(عذرا للإطالة)
المقادير :
(يمكن إستخدام اى نوع مفضل لديكن من الكيك )
مقاديركيكة اليوم:
2 ونصف كوب دقيق
1ملعقة متوسطة باكنج باودر
ذرة ملح
4 بيضات
1 ملعقة فانيليا
1 كوب سكر
1 كوب زيت عادى
1 كوب زبادى
الطريقة:
فى خلاط العصير نخلط البيض والفانيليا لمدة 5 دقائق نضيف الزيادى والسكر والزيت ونخلط لمدة 5 دقائق أخرى
ينخل الدقيق والباكنج باودر والملح ونضيف لهم المزيج تدريجيا الى ان يمتزج الجميع جيدا
نصب الخليط فى القالب
نخبز فى فرن درجة حرارته متوسطة الى ان يصير لونها ذهبى (40دقيقة كافية)
القالب الصغير تبع بنتى
بعد النضج:
نضعها فى الشبك لكى تبرد قليلا:
نضعها فى صحن التقديم:
[url=http://www.jawaher-qtr.net][/url
;JJJJJJJJd;m ahn frhgf hgsdg;,k
سبحان الله
تسلم ايديك
وعليكم بالعافيه