المقادير :
2 كاس طحين
بيضتان
ربع كاس حليب بودره
3ملعقه سكر
ملعقه خميره
ملعقه صغيره ملح
2 كاس ماء
الطريقه :
تخلط جميع المقاديروتعجن بالماء حتى تكون عجينه متماسكه طريه لا تلتصق باليد
تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمهها مدة ساعه
تقسم العجينه الى ظƒط±ط§طھ صغيره بحجم الجوز
يحشى بعضها بالجبن والبعض الآخر باللبنه وتقلى في زيت حار عميق ثم تصفى وتقدم
امممممممممممممم اتمنى ان يعجبكم
;vhj hg[fk