عزيزاتى عملت اليوم ظƒظٹظƒط© جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ إحدى ظˆطµظپط§طھ ظ…ظ†ط§ظ„ ط§ظ„ط¹ط§ظ„ظ…
طريقتها كانت على صينية الكب كيك وبتغطية حليب مركز وجوزهند ناعم
انا عملت نفس المقادير على صينية عادية بتغطية جوزهند عادى
ولكن بنفس مقادير ظƒظٹظƒط© ظ…ظ†ط§ظ„ العالم
مقادير الكيكه:
2 كوب دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة باكنج صودا
1 كوب سكر
1كوب جوزهند
نصف كوب زبده لينه
2 حبه بيض
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
1 كوب حليب
2 ملعقه كبيره جوزهند مجفف
الطريقه:
* نسخن الفرن على درجه حراره 180
* نجهز صينيه الخبز ونغطيه بالزبده ثم الطحين .
* نخلط الدقيق والبكينج بودر والملح والباكنج صودا ثم ننخلهم
* نخلط الزبده مع السكر في الخلاط ثم نضع الفانيليا والبيض ونخلط.
* نضيف جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ على خليط الدقيق.
* نضيف نصف خليط الدقيق و نصف الحليب ثم نخلط وبعدها نضيف بقيه مقدار الدقيق والحليب ونخلط.
*ندخلها الفرن اللى تم تشغيله مسبقاً
;d;m [,. hgik] (Yp]n ,wthj lkhg hguhgl )
روووووووووووعه
تسلمين