تخطى إلى المحتوى

•°• H!ND [ تطبيقي لكيكة الفستق اللذيذة لزهرة اللوتس ] H!ND•°• 2024.

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ للكيكة ط§ظ„ظپط³طھظ‚ ط§ظ„ظ„ط°ظٹط°ط© والهشة إممممممم
والشكر موصول للغالية زهرة ط§ظ„ظ„ظˆطھط³ التي قدمت لنا الكيكة في هذا الموضوع

*_* بعد الغياب..كيكة الفستق اللذيذة من مطبخي..*_*

وهذي طريقتها مع صور طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ فيما بعد الجيريا

المقادير..

1و1/4 كأس طحين
3 بيضات
3
3/4 كأس سكر
1/2 كأس زيت
3/4 كأس فستق أخضر ناعم
3/4 كأس حليب طازج دافئ
1و1/2 م ص هيل
2 م ص بيكنج باودر
ذرة ملح
فانيليا

الطريقة..

ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً
يخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً..يضاف الزيت ويخفق
يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق
يصب الخليط في قالب دائري ويدخل الفرن حتى تنضج (ترى ما تاخذ وقت )
تترك لتبرد ثم تقلب وتصب عليها صلصة التوفي وهي ساخنة ثم ينثر ط§ظ„ظپط³طھظ‚ المبشور عليها,,

بس لازم يكون ط§ظ„ظپط³طھظ‚ أخضر..علشان يطلع لونه مثل ما انتوا شايفينه..

ولعمل الصلصة..
نحمر فنجانين سكر ..ونضيف لهم علبة قشطة ونحرك..
وعشان يصير التوفو سائل نوعا ما ..نضيف ربع كوب ماء ونركة يغلي حتى يتماسك

هنا لما حطيت البيض مع الفانيليا في الخلاط

هنا بعد ما أضفت له بقية المقادير المطلوب إضافتها بالخلاط

وهنا خلطت المقادير الجافة معاًً

وهنا كملت خلط بالخلاط اليدوي

صبيت الخليط في القالب

وهنا لما طلعتها

وهذي النتيجة يميييييييييييي

ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

وبالنسبة للطبقة اللي على الوجه أنا ما عملت توفي الجيريا

لكني عملت خلطة بيضاء عبارة عن ملعقتين جبن فيلاديلفيا ( ممكن استبدالها بمكعبين جبنة كيري ) + علبة حليب مركز الحجم 90 جم

وبس الجيريا

وهنا مقربة أكثر الجيريا شوفوا كيف هشة ورائعة الجيريا

ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

الشكر موصول بالدرجة الأولى لزهورة الجيريا

ودعواتكم لها ولي الجيريا[/align]


•°• H!ND F j’fdrd g;d;m hgtsjr hgg`d`m g.ivm hgg,js *fhgo’,hj hglw,vm* D H!ND•°•

بما اني اول حدهفلي الطبق اكييييييييد
روعههههههههههه
تسل ايدك يا مبدعه
ان شاء الله بجربهاالجيريا
ماشاء الله لاقوة الا با الله تهبببببل هنوده

تسلم ايدك وايد زهرة اللوتس …

وووووووااااااااااووووووو

يهبل تطبيقك ياريت الكيكة قدامي هههههههه الله يعطيكي العافية هنودتنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.