انا جديدة هنا في المنتدى و كنت بتفرج على الوصفات و ما شاء الله مكتبة غنية بالفعل
حبيت شارك معاكم بالوصفات و ان شاء الله تقبلوني معاكم صديقة
اليوم جايبة وصفة سهلة كتير شفتها بالمجلة و جربتها مع شوية تعديلات
بس حبيت فيها سهولتها و انه ما فيها دسم كتير
يعني بدل الزبدة و الزيت حطت شوية كريمة
المقادير:
6 بيضات
نصف كوب من السكر
كوب و نصف من الدقيق (الطحين)
ملعقة صغيرة فانيلية
نصف كوب من الكريمة (دريم ويب مثلاً)
نصف كوب زبيب منقوع بالماء لمدة ساعة
ملعقتين من بودرة ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ (اختياري)
سكر بودرة للتزيين
الطريقة:
يخفق البيض جيداً في وعاء عميق ثم يضاف السكر و نستمر بالخفق حتى يذوب السكر تماماً
نضيف بعد ذلك الدقيق مع الفانيلية تدريجياً
نضيف الكريمة مع التقليب حتى تتجانس المكونات
اخيراً نضيف الزبيب و الكاكاو
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (أو على حرارة متوسطة)
ندهن قالب الكيك بقليل من الزبدة ثم نصب الخليط و نخبر لمدة 45 دقيقة الى ساعة (أو حتى تمام الخبز)
يقلب الكيك و يترك ليبرد و اخيراً نرش سكر البودرة و نقدمه
;d;m fhg.fdf , hg;h;h,
وماشاء الله تبارك الرحمن مبدعه
تسلم الايادي وننتظر المزيد من ابداعاتك الحلوووه