اليوم عملت لكم عيون المها وكانت رائعة والطريقة كانت من كتاب أطباق النخبة لأمل الجهيمي
المقادير:
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب زبدة مذابة
2كوب دقيق
2بيضة
ملعقة باكنج باودر
فانيليا
للوجه:
بيضة
رشة فانيليا
الطريقة:
غيرت فيها شوي بحيث ان خلطت البيض والسكر بالخلاط ثم اضفت الزبدة المذابة على النار ثم اضفت الدقيق
بالتدريج حتى تكونت عجينة لينة ومتماسكة تشكل حسب الرغبة ثم يدهن وجهها بالبيض ويمكن غرز حبة فستق
في الوسط ثم تخبز وتحمر من الأعلى……..
بعد اخراجها من الفرن تصب فوقها الشيرة الحارة على ان تكون خفيفة وبالعافية……
اتركم مع الصور
هذة الصورة قبل ادخالها الفرن
وبعد الفرن
دعواتكم…
udJJJJJJJJJJ,k hglJJJJJJih fhgw,v lk l’fo ldJJJJJJJvhhg
يسلموا الايادي على هذا الطبق المشهي ..
اول مرة بسمع عنها
ان شاء الله بجربها
يسلمو ايديكي والله يعطيك العافيه يارب