حبيت اقدم لكم هذا الطبق السهل والفخم بنفس الوقت اهداء بسيط مني لبيت حواء اتمنى ان يحوز على رضاكم وان شاء الله القادم احلى واضخم…
المقادير :
4بيضات .
2/1 كأس سكر .
2علبة جبن كريم قابلة للدهن (600جم).
علبة بسكويت الشاي مطحون .
100جرام زبدة .
ربع كأس حليب .
الطريقة :
-يخلط البسكويت +الزبدة +الحليب مع بعض ثم يكبس في القالب ذو القاعدة المتحركة .
-يوضع البيض والسكر في خلاط الكيك ويخفق لمدة خمس دقائق .
-تضاف قطع الجبن بالتدريج إلى الخلاط .
-يصب الخليط على البسكويت ثم يدخل الفرن على الرف الأعلى وتكون النار هادئة جداً ويخبز لمدة ساعة تقريباً.
-يبرد الكيك في الثلاجة وعند التقديم يزين بالمربى أو صوص الفراولة مع حبات من الكرز أو الفراولة .
وبالهناء والعافية..
pwvd gfdj p,hx>>hi]hx lkd>>> jad. ;d; sig ,tol fhgw,v
يسلمو هالايدين
ما شاء الله
ماشاء الله
شكله روووووووووووووووعه
يسلمو يالغالية