اليوم جبت لكم البسسسكوت ط§ظ„ظ…ط¢ظ„ط
وأول شي اتمنآه منكم الردود
ومـآ أطول عليكم
لكم المقـآدير :
كوب دقيق , نص اصبع زبده , بيضه , م/ص بيكنج بودر , قليل من الحليب للعجن , م/ص من الملح
للتجميل ~ : كمون – زعتر – حبه سوداء -سمسم-سماق
الطريقه ~ :
1-توضع الزبده مع الدقيق والملح ويفرك الدقيق مع الزبده بأطراف الأصابع .
2-توضع البيضه على الخليط والبيكنج بودر حتى يتماسك العجين ,فإذا كان العجين غير متماسك ,يضاف القليل من الحليب.
3-يشكل العجين اشكالاً مختلفه ,منه: المضفر , الأصابع , الدآئري , العصـآ , ويدهن بصفار البيض ثم توضع عليه النكهات المختلفه مثل : الزعتر – السمّـآق – ….الخ
4- يدخل الفرن لمدة ( 10-15) دقيقه , ويحمر اللي فوق , وفي الأخير يصف في صحن التقديم ….
ولا تستغربين اذا قالو لك عطيني الطريقه 
وآمممممممممممممممممممممممـ ع الطعم ,, جربووووووه 
ولكم الصوره
7
hgfs;,j hglNgp ,hg;g dsHg uk ‘vdrji @ lk l’fod ** fhgw,v Z
ما شاء الله
مشكورة