السينابون من يديني الحلوين للحلوين 2024.

السينامون بسراحه روعه ولذيذ وشكله حلو زي منتو شايفين
المقادير:
3كاس دقيق
3ملاعق كبيره حليب
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره ملح
1وربع كاس ماء
ربع كاس زيت
2ملعقة زبده
تعجن عادي وتكون العجينه متماسكه الى طريه
تخمر نص ساعه ثم تفرد وتدهن بالزبده وترش بكميه وافره من القرفه والسكر البني
تلف عادي جيدا وتقطع بسكين حاده وتصف في صينيه بشكل متباعد وتترك تخمر ربع ساعه
الصوص عباره عن 3 انواع
1 هيرشي
2توفي سايل اي نوع عندك او ممكن نص كاس سكر ابيض ونص كاس سكر اسمر و نص كاس ماء وملعقة زبده وملعقه كبيره قرفه تغلى على نار هادئه خمس دقائق
3 البيضاء حليب نستله وجبن كيري
4 رشة مكسرات واستمتعو مع الصور

وهذي كمان

وادي حته لكل وحده تعجبها