"ô*¤♥ شرائح الشوفان المقرمشة // رووووعة وبالصورة ♥ô*¤" 2024.

إليكم المقادير ::

– كوبان أو 180 غرام من ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† الملفوف
– ½ كوب أو 50 غرام من جوز الهند المجفّف
– ¾ كوب أو 150 غرام من السكر الأسمر
– ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
– ¾ الكوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة
– مكوّنات التغليفة:
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
– ¼ كوب أو 50 غرام من الزبدة

الطريقة ::

** يُخلط ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† مع جوز الهند المجفّف، والسكّر الأسمر، ومسحوق الفانيلا في وعاء كبير. تُضاف الزبدة وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيّداً ببعضها البعض.

** يُمدّ المزيج في صينية مسطّحة مقاس 20 سم × 28 سم مغلّفة بورق زبدة، ويُُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى يكتسب لوناً ذهبيّاً. تُخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً.

** يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة في قدر غير لاصقة. يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.

** يُوزّع الكراميل على ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† المطبوخ، ويُبسط وجهه بالملعقة المسطّحة.

** يُترك ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† في البراد ليبرد تماماً ثمّ يقطّع إلى ط´ط±ط§ط¦ط­ ويقدّم.