________________________________________
الطبقة الأولى
تعمل كيكة الزبادي
علبة زبادي _ نفس علبة الزبادي تقيسين فيها الدقيق _ وثلاث ارباع سكر _ ونصف علبة زيت
3 بيضات _ ملعقة بكنج بودر _
يخلط الزبادي والسكر والزيت والبيض ثم يضاف اليه الدقيق والبكنج بودر ويخلط مع بعض
ويصب في صينيه ويدخل الفرن حتى تنضج وتحمر
الطبقه الثانية
بعد خروجها من الفرن يوضع عليها ( علبة حليب مركز و 8 حبات جبن كيري ) تخلط بالخلاط وتصب على
الكيكه وتدخل الفرن ويولع عليها النار من فوق على نار هادئه حتى تتماسك بدون تحمير
الطبقة الثالثة
يصف ط§ظ„ط³ظ…ط³ظ… على الوجه مع ترك مسافه بينهم لتقطيعها فيما بعد وتدخل الثلاجة حتى تبرد
الطبقه الرابعة
2 ظرف كريم كراميل و كاس ونصف مويه وتوضع على النار حتى تغلي وتترك على جنب حتى تبرد قليلا
ثم تصب على الصينية وتدخل الثلاجه
عند التقديم تقطع مستطيلات بحجم ط§ظ„ط³ظ…ط³ظ… وتوضع في قوالب البلاسيه وتقدم
منقووووووووووووووووووول
بصراحه جربته طلع لذيذ جدا
[hj,i hgslsl
