صباحكمـ / مسائكمـ ..
سعادة
حبيباتي الغاليات اليوم أقدم لكم حلى التيراميسو
بطريقة سهلة وراح تعجبكم بإذن الله
والطريقة أنا جايبتها من موقع أجنبي
أولاً نجي للمقادير:
3ملعقة طعام قهوة إسبريسو أو نسكافِة
3 ملعقة طعام ماء مغلي
1و1/2 كوب ماء بارد
2علبتين جبنه كريمه فيلادلفيا بدرجة حرارة الغرفة
علبة صغيرة كريمة خفق باردة
2/3 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
بسكويت ليدي فينجرز
كاكاو بودرة للتزيين
نجي للطريقة :
1. نخلط النسكافِة بالماء المغلي بعدين نضيف الماء البارد ونخلط و نتركه على جنب.
2. نخلط الجبن في الخلاط حتى ينفش ويصير ناعم
بعدين نضيف له كريمة الخفق والفانيلا ونخلط
ثم نضيف السكر بالتدريج ونخلط حتى يصير المزيج كريمياً ومنفوشاً.
3. نجيب صينية بايركس وسط ونضع فيها قليل من خليط الجبن .
4. ثم نبدأ بتغميس البسكويت بشكل خفيف لأن هذا النوع هش
ويتشرب السوائل بكثرة بعدين نصفه فوق خليط الجبن
ونغطيه بخليط الجبن.
5. وهكذا حتى تنتهي الطبقات وتكون آخر طبقة من خليط الجبن (أنا طلعت معي طبقتين بسكويت وطبقتين من خليط الجبن)
وتدخل الثلاجة لمدة 6ساعات أو طوال الليل وكلما بردت أكثر تماسكت بشكل أفضل.
6. عند التقديم ترش ببودرة الكاكاو.
وبالعافية عليكم
وهاذي قطعة لأول وحدة ترد 
في أمان الله
[/align]
*Z Hsig ,Hg` jdvhlds, fhgo’,hj hglw,vm Z*
تسلم ايدك عليها
رووووووووووووووووووووعة و أنا أول وحدة ترد الحمد لله
وهذي القطعة لي الله يعطيك العافية
وتسلم يديكـ….