عيش السرايا اطيب حلى عيش السرياااا من مطبخ رمرم بالصور مممم 2024.

كيفكم يااا فنانات المنتدى ما شاء الله عنكم كلكم ابداع وفن الله يسعدكم

والحلو اللي راح اقدمه ما بياخذ وقت ابدا بالشغل ولا بالتبريد والطعم
مممممم وخاصه انه بارد والناس بالصيف بتحب الحلويات البارده
يارب يعجبكم انا بعمله قبل حضور الضيوف بساعه ونص مثل
ماصار معي أمبارح هههههه وايام الزنقات
وبكون جامد ولذيذ وبارد بتمنى اتجربوها الجيريا

عيش السريااااااا بطريقتي الخاصه الجيريا

المقادير
خبز توست , 3 كوب ونص حليب سائل , 3 ملاعق كبيرة نشا ,
3 ملاعق كبيرة سميد , سكر حسب الرغبة , ماء زهر , نص علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة زبدة , قطر قوامه خفيف (انا بضيف علية ماء زهر )لتشريب التوست ,
فستق حلبي مجروش للتزيين بسسسسسس

الطريقة
اولا نصف قطع التوست بالبايركس بدون فرغات ونحمصه بالفرن للون الذهبي من الجهتين ثم يصب عليه القطر ويترك جانبا ليشربه
نضع بالطنجره الحليب والنشا والسميد والسكر ( انا مابكتر سكر بالحليب لانه التوست مشرب بالقطر وهذا يعود لرغبتك )
ويحرك على النار حتى يجمد قوامه
ثم نضيف القشطه والزبدة ويحرك ويبقى على النار تقريبا 5 دقائق
ثم نضيف ماء الزهر بعد اطفاء النار ويحرك ونصب الخليط على الخبز ويرش بالفستق
ويوضع بالبراد وبيجمد على طول وبياخد فقط البرودة من البراد وتمتعي باطيب
طعم مممممم اترككم مع الصور التوضيحية