انا من زمان اسوي تشيز كيك والحمدلله كل من ذاقة عجبة وقلت لازم يشوفوة اخواتي الحلوين اللي في احلى منتدى بس بشرط تقولولي رايكم فية
المقادير
1/ كسرت البسكوت (دايجستف او اولكر )وخلطتة مع الزبدة وتكون ذايبة بحرارة الغرفة ورصيتة في الصينية
2/طبخت نص كمية الجلي الليمون مع نص كاسة ماء انا اخلية شوي ثقيل واللي ماعندها ممكن تحط جلي فراولة (بس تطلع الطبقة لونها وردي ) وتخلوة يبرد في الثلاجة
3/ ذوبت مغلف الجلاتين مع بيالة شاي ماء حار
4/خلطت 2ظرف دريم ويب (زي ماهو مكتوب على العلبة ) ماء بارد نص كاس +2 ملعقة حليب طبعا في ماكينة الكيك
5/حطيت عليها باقي المكونات القشطة +6 حبات كيري +الجلي الليمون +الجلاتين وصبيتها على الصينية وخليتها تبرد زين
6/ حطيت صوص فراولة جاهز بس احيانا احط جلي فراولة تكون الطبقة نحيفة يعني اطبخ علبة وحدة بس
7/ احيانا اسوي الخليط في صينية بايركس بس اليوم سويتة في قالب على شكل قلب نوع من التغيير
ان شاء الله يعجبكم ولاتنسو تسوووة تراة مررة يجمل قدام ضيوفكم
jadd. ;d; hl uf]hggi v,um ‘ulh ,a;gh ,fhgw,v
بارك الله فيكى مشكورة على الو صفة الرائعة