مساء الخير يالغوالي عساكم طيبين……
راااااح أنزل لكم طريقةتمريه قبل هالمره
سويت مقاديرها معمول
حبيت انزلها على شكل تمريه
المقادير:
2بيض+2م ك حليب بودره+1م ص خميره فوريه+نص ك زيت+نص ك سكر+نخلطها بالخلاط زين
ثم نضيف لها2 ك دقيق+1م ك بكنج بودر ونعجن
زين باليد وعلى طول نبدأبالشغل…….
تحطين الدقيق والبكنج بودر وتخلطين شوي ثم تكملين بيدك العجن …
نحط القسم الاول ثم التمر ثم القسم الثاني من العجين على شكل شرايط ثم نحمرها من تحت وفوق وتقطع وتقدم بالعافيه…..
jlvdm ghjt,j;l [vf,ihKKKKKKKKK
بقمة الرووووعة
تسلم ايدك يارب