تخطى إلى المحتوى

بسكوت الذبده وبسكوت الشيكولاته حلانا يزيد بيوم العيد حلويات ياقوت وصلت 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتم بالف خير عساكم من عواده
اخواتي الكريمات هذه اول مشاركة لي في المنتدى ان شاء الله ان تنال اعجابكم

بسكوت الزبدة بالمربى

المقادير
2كوب طحين
اكوب زبدة
نصف كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
للحشو مربى

ملاحظة
مقادير ط¨ط³ظƒظˆطھ الشكولاتة نفس مقادير ط¨ط³ظƒظˆطھ الزبدة بس حطيت كاسة وثلاث ارباع الكاسة طحين وربع كاسة كاكاو
الطريقة
نضع الزبدة مع السكر وعلى الخفاقة الكهربائية نخلط


وبسكوت الشكولاتة بنفس الطريقة
ثم نضع الفانيلا ونخلط
ثم نضع الطحين ونخلط حتى يصبح زي حبات الرمل
بسكوت الشكولاتة نفس الطريقة بس اخلطي الطحين مم الكاكاو

ثم باليد نقوم بظغط العجينة اذا تماسكت يعني الخلطة جاهزة للتشكيل


ثم نقوم بفرد العجينة ونقطعها باي شكل نريد

ثم نقوم بشوي البسكوت مع المراقبة بس تحسي انه بدوه يتحمر اشوي الوجه شوي يعني اشقر فاتح
ثم نقوم بحشي البسكوت الابيض بالمربى المصنوع بالبيت ونرش الوجه المفرغ بالسكر البودره

وبسكوت الشكولاتة ذوبت شكولاتة وحشيته ممكن انه نحشي البسكوت بالمربى ثم غطست وجه البسكوت بالشكولاتة ورشيت بندق وفستق حلبي

وهذا شكله النهائي


الرجاء عدم الرد يتبع


fs;,j hg`f]i ,fs;,j hgad;,ghji pghkh d.d] fd,l hgud] pg,dhj dhr,j ,wgj


المقادير
2كوب طحين
ثلاث ارباع الكاسة سكر مطحون
1كوب سمنة
رشة ملح بسيطة
1ملعقة صغيرة فانيلا اختياري
الطريقة
نخلط كل النواشف مع بعض
ثم نضع السمنة ونخلط حتى تصبح عجينة متماسكة
نسيت اصور الخطوة
وهاي صورة العجينة

ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل حرف اس وممكن انه نعملها كرات صغيرة
ونقوم بتزينها باي شيء نريد

ثم نقوم بشوي الغريبة مع المراقبة
وهاي شكله النهائي


الرجاء عدم الرد يتبع
ماااشاء الله ابدااااااااع تسلم الايادي غلاتي
مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.