تخطى إلى المحتوى

معمول الدُخن مشاركتي في حلوياتنا الشتويه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .:.:.

أخبااركم يّ حلووين .. أخباار البرد إيه .. ؟؟

بإختصار . ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ دخن من يديني الحلوين .
ومعروف الدخن بفووائده وخاصه في وقت الشتااء

المقاادير :

2 و ربع كوب دخن (( مطحوون طبعاً )) ^_^
نص كوب سكر مطحوون .. او ع حسب رغبتك ..
بيضه + ملعقه صغيره ب . ب
3/4 كوب زبده << أنا أحط أصبع زبده أو أصبع إلا ربع .. ماأحبه دسم ..

وهذي هيّ المقاادير وجنبها حليب سائل للضرووره ..
وإعجني المقادير مع بعضهاا البعض .. زين مازين ..
وهذي عجينتي وبعدها صورة التمره ..
معجوون التمره عباره عن .. تمره معجوونه+سمن بري+سمسم ..

..
يّ حلو أصيبعااتي اللي تعجن الجيريا هههههههه ..
وبعده كوريهاا ورصيها في الصينيه وزينيها بأداة المعمول إذا عندك أو بالشوكه ..
أنا عندي بس مافيني لها صعيبه شووي الجيريا
وإذا تبغين رُشي عليها كموون او اللي يعجبك الجيريا
ودخليها في فرررن مشغلته من قبل .. بس النار اللي تحت ..
وإذا تغير لونه من تحت شغلي الناار اللي فوق حتى يحمره شووي ..
أنا أشوف لونه بالشوكه .. بس إنتبهي هو بيكون لين حتى لو طلع من الفرن ..
وإذا معمولاتك تحمرت طلعيهاا .. وصوريها ووريني إياهاا الجيريا

هذي صورة معموولااتي لما طلعتها من الفرن ..
حطيتها ع مناديل مطبخ حتى يمص الدهن الزايد اللي فيهاا الجيريا

<< كبرت الصوره حتى تشوفونهاا زين الجيريا
وهذي بعد ماحطيتها في العلبه تحفظ المعمولات لمده طويله بإذن الله ..الجيريا
طبعاً خلي الحراره ترروح مو تحطوينها وهي حاره وتنعدم عليك من الرطوبه
<<< الله يخلي لنا علب المراعي الجيريا ههههههههه ..

..

أتمنى إن الطريقه تعجبكم الجيريا

في أمان الله وحفظه

lul,g hg]Eok lahv;jd td pg,dhjkh hgaj,di

ماشاءالله لا قوة الا بالله
مشكوره اختى والله يديك العافيه
رووووووووووعه

يسلمووووووووو الايادي

رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.