كيف حالكم جميعا ان شاء الله بخير
انا عضوة جديدة في التسجيل والا انا دائما من زوار مدونة حواء الدائمين
وحبيت اشارك في المسابقة
وبدون مقدمات
كيكة جذع الشجرة
المقادير
8 بيضات
كاس سكر
ذرة فانيلا
كاس دقيق
1/4 ملعقة بيكنج بودر
الخطوات بالصور
1- يخفق البيض والسكر والفانيلا لمدة 1/2 ساعه لما ينفش
2- يضاف الدقيق والبيكنج بودر تدريجيا والخلاط يشتغل شوي شوي
3- ندهن الطابق الكبير ونرشه بالدقيق
4- نصب الخليط في الطابق
5- نضعها في الفرن على نار متوسطه حتى تنضج مع مراعاة عدم فتح الفرن وهذا شكلها بعد النضج
6- تترك تبرد واذا كانت سميكه نقصها طبقتين بهذا الشكل
7- تحشى الطبقة الاولى بالآيس كريم >>>> انا استخدمت بالفانيلا
8- تلف وتغلف بالقصدير وتوضع في الفريز
9- بعد ما تبرد تخرج من الفريز ويقطع اطرافها بشكل مائل
10- تغلف بالشكولاته السائله ونلصق القطعتين اللي قصيناهم بحيث يكون بشكل جذع شجرة
11 – او تغلف بكريمة الشكولاته
وهذي مقاديرها
1 كاس سكر ناعم
1 كاس كريسكو
3 بيضات
2 ملعقة كاكاو بودره
وتخطط بالشوكة او استخدمي كيس الحلواني في التزيين
و ان شاء الله تعجبكم
انتظروني بكيكة الفراولة
يسلمو الأيادي يا عسل