السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخير يا حلوين
من فترة عملت كيك ط§ظ„ظٹظ…ط§ظ…ط© الفاخر
والطعم جناااااااااااان طلع كتييير لزييييز وشهي
والكل بالبيت انبسطوا على الشكل والطعم وفكروا جاهز
المقادير :
10 حبات كيك ط§ظ„ظٹظ…ط§ظ…ط© حسب حجم القالب ( وازا مو موجود استخدمي
أي نوع كيك شبيه لكيك اليمامه )
وهاد شكل كيك اليمامه للي ما بعرفوا
30 حبة بسكويت سادة أي نوع بتفضليه مكسر خشن
2 علبة قشطة
2 باكيت كريم كراميل فقط البودرة
10 معالق حليب
5 كاسات ماء
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
التزيين :
كاكاو بودرة
شوكولاته سادة مبروشه كمية وفيييرة
3 أصابع شوكولاتة فليك او شوكولاته فورورو روشي او مالتيزر او أي نوع بتحبوا
تزينو فيه
الطريقة :
1- تفكي حبة كيك اليمامه وتفصليها عن بعضها وترصيها بقالب
التشيز كيك وتتركيه جانبا
2- في طنجرة تضعي الماء والحليب والكريم كراميل والكاكاو وتحركيهم وتضعيهم
على النار حتى يغلي ثم تضيفي البسكويت والقشطة وتحركي جيدا
ثم تطفي النار واتركيه يبرد قليلا
3- ثم تصبي الخليط فوق الكيك بهدوووء حتى يتغطى الكيك تماما واهم خطوة
لا تهزي القالب
4- ثم تحضري مصفاي وتضعي فيها الكاكاو البودرة وترشي وجه القالب كله
5- ثم رشي الشوكولاته المبروشة وزينيه باصابع الفليك وبشوكولاتة الفرورو روشيه
6- اتركي القالب يبرد قليلا ثم ادخليه في الثلاجة لمدة 4 – 5 ساعات حتى
يجمد ويتماسك
7 – ثم فكي القالب وقدميه وخلي الكل يفرح بالطعم الزييييييييييييز والمميز
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]pgn ;d; hgdlhlm hgthhhhov >> lk l’fod jtqg,h
شو هيدا حراممممممممممممممممم عليكي هدا تعذيب
دوختيني سوسو
وشكله تحفة وبشهي
واكيد رح ادوقه من ايدك قريبا
الله يسعدك يا رب وصحتين وعافية
اكيد بتعجبنا طالما منك ياقمر
لا تحرمينا جديد الرائع وبالخطوات ياسوسو