اخواتي ..
انا اول مرة اكتب واول مرة اطلبكم
الي طھط¹ط±ظپ ظ‡ط§ظ„طظ„ط§ وكيف طريقة اعدادها ط§ظ„ظ„ظ‡ يسعد قلبها تقلي
وهذه صورته
الاول
lk juvt ihgpgh ?? hggi dtv[ ilih
أخت الأول حلى الهررم والثان جار البحث ان شاء الله ألاقيه
..حلى الهرمـ ..
المقادير
2ظرف دريم ويب
علبةقشطة
نصف كأس حليب سائل
بسكوت الشاي
4قطع جبن كيري أو4ملاعق جبن فيلادلفيا
الطريقة
فى الخلاط كيك ضعي دريم ويب والحليب والقشطة وجبن كيري واخلطيه حتى ينتفخ وذووبي الجالاكسي فلا حمام ما ئي واضيفي له ملعقتين قشطة
احضري قطعة قصدير ورصي عليها بسكوت شاي
اغمسي بسكوت بسرعة فى الحليب ورصيه
يكون تارص 3حبات أفقي 7رأسي وادهنيهم من خليط الدريم ويب قليلا ورصي مرة ثانية فوقهم
بسكويت ثم ضعي فوقها خليط الدريم ويب وارفعي القصدير من الجوانب والصقيه ببعض حتى يكون شكله مثلث وأدخليه فى فيريزر لمدة أربعة ساعات
أخرجيه وادهنيها بالشوكولاته ورشي عليها ما ترغبين من بسكوت مطحون أو نازجين أثناء وضع الجالاكسي
الظاهر انها تشيز كيك بالتوفي والأوريو وطبقة الكيك هي الي تحت
حــــــلى الأوريو مع الصوص
المطلوب /
كرتون اوريو البني يمكن ماراح تستخدميه كله
1 ظرف دريم ويب
1 قشطه
1 مارس كبير
كيك امريكانا القالب
خطوات العمل /
قطعي الكيك الى شرائح بس طبعا تقطعيها بالطول مو بالعرض حتى تكون شرائح كبيره تقريبا راح يجي معاك ثلاث شرائح
تصفيها في البايركس
×××
نحضر الخلاط ..
نحط فيه القشطه وربع علبة القشطه مويه وظرف دريم ويب ونقطع المارس قطع صغيره ونحطها في الخلاط ونضربها لحد ماتصير عندنا شبه كريمه وخليه على جانب
×××
نجي للحركه المهمه :
ناخذ بسكويت اوريو ونفصل كل شريحة بسكوته عن الثانيه بحيث تكون شريحه فيها الكريمه البيضاء والثانيه بدون كريمه
لحد ماتجمعي كميه كبيره من الاوريو بدون كريمه
احتفظي بالشرائح اللي فيها كريمه وانتبهي لها لاتتكسر
نجي نشغل الخلاط مره ثانيه ونحط فيه الاوريو بدون كريمه على حبه حبه لحد ماتتكثف الكريمه ويصير قوامها غلييييظ
نصب الصوص فوق الكيك وبعدين نصف الاوريو اللي فيه كريمه بحيث تكون الكريمه للاعلى
وندخلها الثلاجه وبعد ساعتين خذي علبة باكينج باودر فاضيه البلاستيك واخرميها وقطعي فيها حتى تشوفي الشكل اللي فوق
وزينيها بالهيرشي
وقدميها واذا ماقالوا يمممممي ديليشز ابدن لاتكلميني خخخخخ
وبالهنــــا