السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعافيكم اللي تعرف ط·ط±ظٹظ‚ط© طبخ ط§ظ„طط¨ ( ط§ظ„ظپطµظپطµ ) ط§ظ„ظ…ظ„ظƒظٹ ( الكبير ) وليس الصغير
لإن إحدى قريباتي تطبخه ولا يتفتح معها
وطريقتها انها تنقعه لمدة اسبوع تقريبا وتغسله في اليوم 3 مرات
ثم تطبخة لمدة ساعتين
هو يصير طعمه حلو وما فيه ريحه ( ما شاء الله لا قوة إلا بالله )
بس المشكلة ما تصير الحبة مفتوحة !
اللي تعرف تساعدها الله يجزاكم خير
lh id ‘vdrm ‘fo hgpf ( hgtwtw ) hglg;d
بعدين علبيه ولا كيسيه ولين ماتحتاجين منها طلعيلك وحمصيه على نار هادئه لين مايسير محمص يعني مو نيء ذوقيه انتي وشوفي طعمه وسوي مويه وشوية ملح وحطيه عليه وقلبي بس لا يتأخر على النار مع المويه والملح لأنها أصلا تنشف من غير نار بالعافيه
أتمنى اني أفدتك هذي طريقتي