يوم ط§ظ„ط£ط±ط¨ط¹ط§ط، كنا معزومين عند بيت خالي في الأستراحه وسوت العشا مرت خالي في البرميل
اخليكم مع الصور
اخليكم مع الصور
وهذ جلستنا في الحوش
هنا لما شبت النار وتخليها لما تجمر
هنا لما بهرت الدجاج وملحته
هنا سوت الكشنه حمسةالبصل مع الزيت ثم حطت الطماط المفروم
والبهار والملح والفلفل الاخضروالمويه وخلته يطبخ شويه
والرز غسلته ونقعته ربع ساعه ثم حطته على المرق
وهنا النار بعد ما صارت جمر
وهنا بعد ما نزلت القدر على الجمر
وهنا حطت الشبك وحطت الدجاج فوقه
وهنا حطت غطا البرميل ثم حطت الخيش ويكون غرقان مويه وبعدين
حطت الطوب علاشان يكتمه وحسبتله ساعه اوساعه الا ربع
وهنا بعد ما استوى الرز
وهذا صحن العشا
وهذي سفرت ط¹ط´ط§ظ†ط§ ايدام مشكل وسلطه خضراء
وطبعآ الرز ملك السفره
وبالعافيه على قلوبنا وقلوبكم
…………………………………………
uahkh d,l hgHvfuhx td hgHsjvhpi>>>>>
روووووووووووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي
تقبلي مروري
عليكم بالعااااافيه