[/IMG]بنات اي احسن؟؟؟ للطبخات العربيه
متل الكبسه والدجاج بالفرن والشيش طاووق
الكركم ام الكاري؟؟؟؟
اي واحد يعطي لون؟؟حلو؟؟
شوالفرق بين ط§ظ„ظƒط±ظƒظ… والكاري؟؟
بنات لاتخجلوني تكفون
لانه بنزل السوق اجيب حاجات البيت
حتى اجيبوا مع البهارات
hg;hvd h, hg;v;l (qv,vd )
اسعد الله صباحك
فيه فرق يا حبيبتى بين الكركم والكارى
الكارى : هو خلطة من مجموعة بهارات و
من بينها الكركم
اما الكركم فهو بهار لحاله
والاتنين بيعطوا لون بس طبعا الكركم اقوى
وبالنسبة للاكل حسب وصفتك
للاكلة اللى هتعمليها
السمك مثلا بيحب الاتنين
والفراخ بتميل للكارى اكتر
عموما بيستخدم اكتر مع الطيور والاسماك
فيه فرق يا حبيبتى بين الكركم والكارى
الكارى : هو خلطة من مجموعة بهارات و
من بينها الكركم
اما الكركم فهو بهار لحاله
والاتنين بيعطوا لون بس طبعا الكركم اقوى
وبالنسبة للاكل حسب وصفتك
للاكلة اللى هتعمليها
السمك مثلا بيحب الاتنين
والفراخ بتميل للكارى اكتر
عموما بيستخدم اكتر مع الطيور والاسماك
شوفى حبيبتى طبعا فى فرق بين الكارى والكركم
الكارى طعمه اقوى من الكركم وتكون له رائحه شديده وحار شويه وبيكون رائع مع الاسماك واللحوم والدجاج
اما الكركم ماله طعم شديد لكن يعطى لون اقوى ويكون رائع مع الارز والكبسات
موفقه يالغلا