زوجي جابلي خرشوف وهاذي اول مرة يطب بيتي وصراحة مااعرف اطبخة .
الخرشوف مجمد مش طازج ياريت تعطوني افكار عشان اسويه واطبخه
تكفوت طلبتكم
a, ll;k ks,d fhgova,t
ولا وحدة رادة ..على العموم مشكورات
ماصار شي نسأل بغير مكان
جزاكم الله خير
بشوف لك بكتب الطبخ اللي عندي بالبيت
آسفة لأني ما شفت طلبك الا الآن
آحنا في البيت نعملوا كتير في رمضان على الصحور مع الجزر ،لأنو خفيف على الماعدة
والطريقة يا أختي اذا كان مجمدهي انك تجبين لحم دجاج أو خروف تسوينه على طريقتك،وبعدما يستوي تشلين اللحم وتحطي الخرشوف مع الجزر في صوص اللحمة وآتركيه حتى يستوي وبس.
واذا كان الخرشوف طازج أنتي راح تنقيه طبعا تاخدين الأجزاء التي بالداخل تكون طرية ،وتسلقينه في ماء مع قطعة ليمون .
ان شاء الله أكون أفدتك
وآسفة على التأخير
جديييدة