كيفكم يالغلا اه اه اشتقتلكم كثير
رجعتلكم بعد انقطاع بسيط عن المسابقه ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ عباره عن ايدام ملوخيه مع صينية دجاج في الفرن بأكياس الشوي مع الرز وحلى قشور البصل
نبدا
هذا صينيت الدجاج بعد ماستوت
المقادير والطريقه
*دجاج ع الكميه الي تبينها للكيس الواحد حبه دجاجه ماينفع اكثر ولازم تقري التعليمات0
بطاطه تقطع مكعبات ملح بهار مشكل 3 اعواد قرفه ملعقه صغيره زعفران تخلط مع بعض وتترك 5 ساعات في البراد وبعدين تدخليها الفرن ع درجة 180 ساعه كامله
*الرز يسلق في ماء وملح وحبه فلفل رومي وبهار وماجي ولا تحركي الرز مره حتى يستوى تمام
*الايدام يقطع البصل ويحمر ويوضع عليه الاحم مقطع مكعبات ووملح وبهار وفص ثوم ناعم ويتشوح شوي وضعي الماء حتي ينضج الاحم وضعي الملوخيه وبالهناء والعافيه
نجي لحلى
وهاذي قطعه منها
المقادير الطبقه الاولى
كيكة زبادي
علبه زبادي 0كأس سكر 0ربع كأس ماء 20بيض 0رشة فنيليا 0نص كأس زيت تخلط سوا وتضاف لها 0واحد ونص كأس دقيق و0وملعقه بيكنج بودر وتخبز في الفرن بعد الاستواء تساقي بببكت كريم كرمل ونص كأس ماء حار
الطبقه الثانيه تعملي توفي ويغط بها طبقة الكيك
الطبقه ط§ظ„ط«ط§ظ„ط«ط© 4 شرايح بف باسترى تخبز في الفرن حتى تنتفخ وتشقر ثم تهشم وتنثر ع طبقة التوفي وبالعافيه
lahv;jd hgehgem td stvm hgfkhj ut,h (gh gglj.,[hj
روووووووووعه وخطير تسلم الايادي
مبدعه ماشاء الله عليك …