المقادير
باكيت واحد بسكوت شاهي مطحون
علبة لبن زبادي..بشرط يكون جديد مو حامض
باكيت زبده ذايبه+3 ملاعق عاديه ماء
7فناجين قهوه مليئه حليب بودره(أي نوع)
فنجان قهوه سكر ناعماو مطحون
باكيت كريم كرامل=كريمه
ملعقه صغيره نساكفيه
ثلثين كأس ماء
الطريقه
الطبقه الاولى
نخلط الزبده مع البسكوت المحطون +3ملاعق ماء
نفردها بالصينيه ومانحطها بالفرن
الطبقه الثانيه
نحط اللبن زبادي+الحليب+السكر في الخلاط
ونخلطه لحد مايصير مزيج متماسك ونحطه بالفرن
دقايق بس لحد مايتماسك أكثر بس بدون مايتغير لونه
طبعاً النار من تحت الصينيه بس
نطلعه من الفرن ونخليه يبرد شويه
الطبقه الثالثه
كمية الماء+ الكريمه
نحطها ع النار تغلي شويه ممكن 5 دقايق
ونخليها تبرد شويه(ضروري يكون المزيج دافي مو ساخن))
بعدها نصبها على الصينيه ونحطها في البرادخمس دقايق بس
بعدها نطلعها ونبدأ بتقطيع الحلا بهدووووووء وحرص
ورواقه عشان يطلع شكله مرتب
ونقدمه بأي شكل نحبه
مع حبي
#_%pgn hgks;htdi>>hgathti%_#>>sig ,ad;
تسلم يدج
والله يعطيك العافيه