Bahan
Rebus mie dgn air,garm dan sedikit minyak sampai matang dan di angkat.
Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak sampai layu dan bawang putih diaduk sampai layu dan masukan lombok2 diaduk sampai layu lalu masukan air dan kecap dan diaduk jadi satu dan tinggalkan di api kecil sampai sayuran matang dan kental .
2bungkus mie sepageti
1bawang bombay besar dipotong tipis2
Bongkol bawang putih dipotong tipis2
Lombok paprika(merah,kuning,oranya) dipotong tipis2
Daun ketumbar
1cangkir kecap
Minyak
Air sesa rebusan mie
Cara membuat
Dan terachir masukan daun ketumbar dan diangkat dari api . siapkan mie di piring dan ciram di atasnya saos sayuran dgn cara( sesuka selera.
halaman:416
Mie sayuran (untuk pempakan nabati)>>>hgl;v,km fhgoqhv