هذا طبق رائع ولذيذ كنوع من المقبلات على مائدتك ط§ظ„ط±ظ…ط¶ط§ظ†ظٹط© 
المقادير :
كوب ملفوف مبشور باليد
جزرة مبشورة
حبة بطااطا مبشورة
بصلة كبيرة مبشورة
فص ثوم مدقوق
فلفل حار واحد ( اختياري للي يحبون النكهة الحارة )
نصف كاس كزبرة مقطعة
بيضة
ملح
نصف ملعقة صغيرة كركم
بهارات
كوب طحين حمص
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة :
نضع كل المقادير السابقة في وعاء ونعجنها باليد دون إضافة أي قطرة ماء
ولو كانت قاسية أضيفي ربع كاس ماء أو أقل ( ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ ستخرج الماء عند عجنها )
واتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة
الآن اقلي الأقراص في زيت حار وقدميها وبالعافية [/align]
o>§°o>O( fh;,vm hgoqv,hj :: g`ddddddd`m glhz]j; hgvlqhkdm :: lw,vm lk l’fod )O>o°§>o
روعة ويشهي
تسلمي وخلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالاص صار وزني ………
كلنا في الهوا سوا بارك الله فيك
وجزاك الله خيرااااااااااا