الطريقة
يغسل اللحم ويقطع مكعبات ويسلق حتى النضج
يقطع بطاطس وكوسه وطماطم مكعبات وفلفل رومي
يكشن بصل مطحون مع ثوم وقليل من الزيت في قدر على النار ثم نضع مكعب ماجي ويقلب نضع اللحم والطماطم
وملعقة صلصة ونضع ملح وبهارات مشكله وكمون وفلفل اسود وكركم ويقلب نضع البطاطس والكوسة والفلفل الرومي ويقلب يغمر بالماء ويترك حتى يستوي نص استواء
ثم يقلب في صينية ويغطى بالقصدير ويوضع في الفرن حتى ينضج ويتسبك وتنشف الموياء من عليه ويقدم بجانب العيش او الأرز
وهذه الصورة
Z*¤ô§ô¤*Zhd]hl fhggpl lk l’fod Z*¤ô§ô¤*Z
وشكل خضارك لذذذذذذذذيذه مع خبز حاااااااااااار
تسلم الايادي يارب
ممممممممممممممممممممممممم شكلها يجنن