بسم الله الرحمن الرحيم
لتحضير ار ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© والدجاج
بحاجة إلى : 3 صدور دجاج مقطعة مكعبات مغسولة وتنقع بتتبيلة مكونة من
1 م ك لبن زبادي 2 م ك كاتشاب عصير ليمون 2 حبة + رشة زيت زيتون + ملح فلفل اسود
ربع م ك معجون طماطم تتبل لمدة 2 ساعتين
وبعدين تفرد بصينية الخبز وتشوى بالفرن
ولعمل الخضار ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© نحتاج :
3 حبة بصل مقطعة حبة باذنجان اسود ربع حبة بطاطس
واللي تحبية من الخضار ممكن تتضيفي كوسة ….. لك حرية الاختيار
ترش بزيت الزيتون وعصير ليمون حبتين وتخبز بالفرن لما تحمر
تكوني مجهزة الرز طبختيه وضفتي البهارات الحب والملح
بعد ما تنشوي الخضار تتضيفيها للرز وكذلك الدجاج يضاف للرز
يقلبوووا ويقدمووا ويزين الصحن بالبيض المسلوق والصنوبر المحمص
وبالهنا والعافية
ولاتنسوا دعوة بالهداية قبل الممات والفوز بالفردوس الاعلى من الجنة لي ولكم
محبتي يسبقها احترامي لكم
الخضار جاهزة لتشواء بالفرن
تتضاف الخضار بعد الشواء للرز وكذلك الدجاج
hv. fhgoqhv hgla,dm ,hg][h[ fhgw,v wpd ,sig ,g`d`
اول رد باول طبق
تسلم الايادي يا نعومه ويعطيكي الف عافيه حبيبتي
ويرزقك الرزق الصالح " بالف هنا وشفا حبيبتي "
طبخ مميز وشغل وترتيب جميل
مشاءالله