السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اخواتي الحبيبات هذي طريقة الرز الهندي الحار اتمنى انها تنال استحسانكم وتجربوها بسيطه وخطيرة
المفادير :
دجاج صدور مقطع اوصال ، رز ظ‡ظ†ط¯ظٹ ، بصل ، ثوم ،فلفل اخضر حااار ، ابازير مشكلة ، ابازير برياني الهندي ، كاري ، ماء الكادي
صبغة الزعفران ، ورق الغار ، ليمون ناشف ، طماطم حلقات ، ماء ،
صبغة الزعفران ، ورق الغار ، ليمون ناشف ، طماطم حلقات ، ماء ،
الطريقة :
نكشن البصل ثم الثوم
وبعد ذلك نضع قطع الدجاج ونقلب ثم نضيف جميع البهارات ثم نضيف قليل من الماء لسواء الدجاج
ثم نضيف حلقات الطماطم
في هذه الأثناء نسلق الرز نصف سلقة في الماء والملح وبعض الهيل
وبعد ذلك نضيفه على خلطة الدجاج ثم نرش سطح الرز بخليط الماء الكادي مع صبغة الزعفران
ونزينه بالفلفل الأخضر ونقدمه بجانب سلطة اللبن والسلطة الحاااارة
وحبذا لو قدم بطريقة تعطي الطابع الهندي
[blink]كنوع من التغيير [/blink]
بإضافة الشموع أو اختيار مفرش معين يعطي الطابع الهندي
وبالهناء والعافية على قلوبكم يا غاليااات
hv. ik]d >>>>ilsJJJ phhhhhhhhhhhv khhhhhhhhhhv JJJJm hpshs hlllll
دائما مبدعة اختى
ما شاء الله استاهل الصينيه كلها بسسسسسسسسسسسس لاول رد هههههههههههه
تسلم الايادى
حرام عليك همووووووووووووووسه
طيب ارحمي حالنا هاتي لنا شي بارده ههههههه
صراحه الطبخ الهندي مررررره روعه ويعجبني
الله يعطيك الف عافيه من جد في قمه الرووعه والطريقه سهله ..
ياووووووويل حالي ع هالشموع اتعب اتعب اتعب ع رومانسيه ياهمووسه
ولك احلى تقيم طبعاا بعد ما يتكرم ميزانك ويقمك
تسلم ايدك ابداع