1- نسلق الدجاج مع ورق غار+ثوم +ملح
نحمس البصل =ثوم وزنجبيل مطحون +هيل +ورق غار +مسمار +ماجي
نضيف الدجاج ويخلط مع البصل ثم نضيف الطماطم 1م ط صلصة +كمون ناعم وبهار البرياني
نضيف قرن فلفل اخضر + علبة للبن زبادي ابو ريال ويخلط مع بعض نطفي على النار
طبعا نكون مجهزين الارز مسلوف نضع طبقة ارز+الخلطة مع قليل من النعناع وقلقيل من عصير الليمون +زعفران منقوع ماء الكادي قليل + بصل مقطع شرائح مقلي في الزيت ثم طبقة ثانية من الرز ونرش قليل من الزعفران
معليش نسيت الصور هذي الخطوة 
بس اعتقد مفهومة
بالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
hgfvfhkd hgik]d fhg][h[
(: