اليوم سويت برياني والله رروعه وحبيت تشوفون شغلي بالتفصيل الممل
بسم الله نبدا:قطعة بصل قطع صغيره ونحمسها مع قليل من الزيت
بعد كذا نكون مقطعين الدجاجه الى ثمان قطع ونضعها على الدجاج ونحمسها الى ان يتغير الطعم
ثم نضيف الى الدجاج الزبادي والملح وبهارات ط§ظ„ط¨ط±ظٹط§ظ†ظٹ وحبة ماجي اصفر
ونضيف لهم قليل من الماء ونقصر عليه النار الى ان تستوي الدجاج
بعد كذا نسلق الرز الكميه المطلوبه مع ماجي وملح وزيت
نحضر قدر ثاني نضع فيه كمية من الارز ونضع عليه الدجاج وتقلب مع بعض
ونضع طبقة الارز الثانيه ونكون وضعنا زعفران في مويه حاره ثم توضع في شكل متفرق مع الارز
ويغطى القدر بالقصدير مع تقصير النار عليه
بعد كذا نحضر قدر صغير ونضع فيه كميه من الزيت او سمنة فارم ثم نضع فوقه البصل ويكون مقطع شرائح وبهارات وملح ومصفر حق الاكل
واذا تغير لون البصل نشيله على ورق نشاف نسيت اصور المرحله بعد كذا نضعه في صحن التقديم مع البطاطس المقلي والسلطه وبالعافيه عليكم واتمنى اني ماطولت عليكم
وهذا عن قررررررب
ولا تنسون الردود الحلوه والله تعبت وهني وعافيه
hgfvdhkd lk hl uf,]d hgpg,,,,,, >>fhgjtwdg hgllg???
شغل حلووووووووو ومرتب
يعطيك العافيه
دوما مميزززززززززززة ام عبووووووود
وسلامتك من التعب
مااااااشاء الله وتباااااارك الرحمن
روووووووووعه