تخطى إلى المحتوى

الحمص بالطحينة 2024.

المقادير :

نصف كأس بليلة
6 _ ملاعق طعام طحينة
2 _ ليمون كبار
10 _ فصوص ثوم
ملعقة شاي ملح

الطريقة :

تنقع البليلة في الماء لمدة 14 ساعة ثم تغسل وتسلق ثم نصفيها من ماء السلق
نضع البليلة في الخلاط ونضع عليها الثوم والليمون ثم نضعها في زبدية ونضع عليها الطحينة والملح ونقلبها
نضعها في طبق التقديم ونزينها


hgplw fhg’pdkm

تسلم ايدك غاليتي

بس انا بعرف انه يوضع معه حمص وحتى اسمه حمص بطحينة ولكن الظاهر انت

بدلتيه ببليلة وان شاء الله نجربه الجيريا اكيد حيكون لذيذ لانه من ايدك الجيريا

يسلموا الايادي ام برديس
يعطيك العافيه ..ام برديس ….على الحمص ..وتصويره …..الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.