المقادير :
للفراوله :
300 غرام ( كوب وربع ) فراوله طازجه
80 غرام ( ثلث كوب ) سكر
ملعقة من خل البلسمك
لكريمة الباتسيير :
150 مل ( ثلثين الكوب ) من الحليب السائل
100 مل ( نص كوب ) من كريمة الخفق
صفار 3 بيضات
ملعقه صغيره فانيليا
40 غرام ( ربع كوب ) من السكر
20 غرام ( ملعقة كبيره ونص ) دقيق
15 غرام ( ملعقه كبيره ) دقيق الذره ( انا استخدمت الكاسترد لعدم توفر النشاء عندي واعطى نتيجه طظ„ظˆظ‡ )
للكريمه :
250 مل ( كوب ) كريمة خفق محلاه اذا توفر او عاديه وانتي حليها
شكولاتة جالكسي للزينه وبين الطبقات
الطريقة :
اولا نقطع ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ظ‡ الى قطع صغيره
نضع على ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ظ‡ الخل والسكرويحرك جيدا ونتركه من ربع ساعه الى نص ساعه ثم يصفى وناخذ الصوص ونضعه على النار الى ان يثقل ويكون بقوام الشيره ثم نتركه يبرد ونصبه على ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ظ‡
لعمل كريمة الباتسيير :
ناخذ صفار البيض ونضع السكر عليه والفانليا
وثم نضيف الدقيق والنشاء ونحرك جيدا الى ان يذوب السكر تماما
ناخذ مقدار نص كاس من الحليب والكريما بعد تسخينه ونضيفه الى البيض ونحرك جيدا وبسرعه حتى لا يتكتل البيض
نصب باقي خليط الحليب ونعيده على النار ونستمر في التقليب الى ان يثقل الخليط بهذا الشكل
نرفع الخليط ونضعه في اناء ويغطى بنايلون ويكون ملاصق للكاسترد حتى لا تتكون قشره ونتركه في الثلاجه الى ان يبرد تماما
نخفق مقدار الكريمه
يتبـــــع
hgtvh,gi lu ‘frhj hghds ;vdl f’vdri pg,i ,sigi
ناخذ كاس التقديم ونضع فيه حبات من الفراوله ونبشر شكولاته وقليل من الصوص
نضع طبقه من الكريمه ثم من الفراوله وهكذا الى ان نحصل على طبقات من الفراوله والكريمه وبالاخير نبشر قليل فقط من الشكولاته ونزينها بالفراوله ونصب قليل من الصوص عليها
وندخله الثلاجه الى ان يبرد وتختلط النكهات مع بعض ويقدم بالف عافيه على قلوبكم
وهذه لاول ثلاث بنات يردون
دعواتكم يالغاليااااات 
تسلم ايدك عليها
شهتني على الصبح
تم الحفظ للتطبيق
ابدعتي
واخيرا نزل أحولت أعيوووووووون وانا كل يوم ادوره 
تسلم يمينك يالغلا
وباخذ الكاس لى قبل مايجي احد