سأقدم لكم وصفة ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨
المقادير
أطراف دجاج
بصلة مهروسة
حمص منقوع
صفار بيضة مع معدنوس وقطرات ليمون
ملح وقرفة وتوابل الدجاج
نحمس الدجاج مع البصل و الحمص .في طنجرة نظيف الملح و التوابل
نحرك نكب الماء ونتركه يطهو
نقطع البطاطا نقليها
بعدما نرى دجاج طاب ننزعه ثم نكب عليه خليط صفار بيضة والليمون والمعدنوس
نتركه قليلا فوق النار والآن هذا طبقي لليوم
hg;fhf hg[.hzvd
الله يعطيك العافية غاليتى
ينقل للقسم المناسب
