كيف احوالكم حبيباتى بسراحة من يوم ما جربت عجينة شذى ربى يحفضها وعجبتى كثيرااماراح ابدلها ابداا مع احتلرامى لجميع الاخوات وراح انزل مجموعة من المعجنات روووووووووعة من مطبخى ارجو ان تنال اعجابكم
العجين
علبة زبادى طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها
نقسم العجين على اربع كرات ونحلها بالمبرد دوائر متساوية نذوب 2ملاعق زبدة وندهن القرص الاول ونضع الثانى وندهنه حتى الثالثة
ثم نبرد الاقراص الاربعة حتى نحصل على قرص كبير
نذوب علبة شكلاطة ونضيف لها علبة دانيت شكلاطة +اي نوع مكسرات تحبيه مطحون
نضع القليل من الحشو ونلف مثل ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† ونغلق حوافه جيداا بالاصابع ونحكم الغلق باه ما ينفتحش فى الفرن ونضع له حبة المكسرات فى مكان الغلق
ندهنها بالبيض مخلوط مع الحليب ونرشها بالسكر
نتركها تخمر نصف سا وندخلها الفرن
رئيكم بيهمنى كثيراااااااااا
hg;v,hs,k hglygr lu[khjn
يعطيكي الف عافية
تسلم ايديك كتير سهل وتشكيله رائع ومميز
احلى تقييم لعيونك ياقمر وننتظر جديدك بشوق
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2017 
تسلم ايديك كتير سهل وتشكيله رائع ومميز
احلى تقييم لعيونك ياقمر وننتظر جديدك بشوق
بارك الله فيك حبيبتى ودايماا منورتينى