المقادير/
1 كأس دقيق
3/4 كأس سكر(بالإمكان التقليل من كميته)
1/2 كأس حليب سائل
1/4 كأس زيت
4 بيضات
3 حبات جبن كيري أو مثلثات لو جبن سائل ثلاث ملاعق
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيلا
الطريقه /
يخفق البيض جيدا الواحده تلو الأخرى مع إضافة الفانيلا
بعدها نضيف السكر ويخفق جيدا تقريبا 3 دقائق
نضيف الزيت
بعدها نضيف الجبن
نضيف حليب السائل بالتدريج
نضيف الدقيق والبيكنج بودر (المنخول مسبقا) ويخلط جيدا
يوضع الخليط بصينيه مدهونه وتدخل الفرن إلى أن تنضج تقريبا مدة 45 دقيقه على نار هادئه
من بعد ما طلعت من ا لفرن
قبل ما نطلعها من الفرن نجهز الصوص
/مقادير الصوص /
1/4 أصبع زبده (20 غرام تقريبا)
3/4 علبة حليب محلى (من عمل إيدي)
علبة جبن صغير
توضع بقدر على النار ما عدا الجبن حتى يمتزجوا
تصب على وجه ط§ظ„ظƒظٹظƒظ‡ وهى حاره ومباشره نبشر الجبنه على الوجه
نغطي ط§ظ„ظƒظٹظƒظ‡ ليذوب الجبن (تركتها فتره طويله مغطايه وهبطت لي شوي)
وأكلوها مع أحلى لمة أهل مع إستكانة شاي أممممممممممممم
مع تحيـــات
nono moon
hg;d;i hgtgfdkdi dlddd g`d`i moon
اجربها واقولك النتيجة ان شاء الله