تخطى إلى المحتوى

المقرمشات من مطبخ سوسو22 2024.

المقرمشات من ظ…ط·ط¨ط® سوسو22

هذه الوصفه طبقتها من منتدى اخر ومن زمان عملتها وما نزلتها هنا الجيريا

جربتها وطلعت كثيرررررررررر طيبه

المكونات :

21 كوب حليب
ملعقة كبيرة زبادي ( اني اضفت مع الزبادي نصف ملعقة قشطة)
3 صفار البيض
ملعقة كبيرة سكر
41 ملعقة صغيرة ملح ( يعني ملعقة الا شويه)
كوبين و نصف دقيق

التحضير:

اخلطي جميع المكونات و اعجني العجينة حتى تبداء بالتساوي و عدم الالتصاق.

بعدها افرشي العجينة , يفضل الا تكون سميكة,لذلك افرشيها حتى تكون الطبقة خفيفة, ثم بسكين حاد, او قطاعة بيتزا (اذا معك)
قسمي العجينة الى خطوط متساوية من ثم قطعيها الى مستطيلات او الى معينات و اعملي كذلك قطعا في الوسط.

عند عمل المقرمشات, ادخلي طرف واحد داخل الثقب الوسطي, حتى يصير عندك شكل جميل

بعدها اقلي ط§ظ„ظ…ظ‚ط±ظ…ط´ط§طھ في زيت حارة الى ان تصير دهبية اللون , بعدها يمكنك رش سكر بودرة عليها او يمكن تقديمها كما هي في الغداء مع المرق.

اتركم مع الصور


hglrvlahj lk l’fo s,s,22

ياعيني عليكي يا سوسو
تسلم الايادي حببتي
وبارك الله فيكي

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سجي 22 الجيريا
ياعيني عليكي يا سوسو
تسلم الايادي حببتي
وبارك الله فيكي

الله يسلمك ويخليك يارب

كلك ذوق ياقمر

نورتيني

تسلم ها اليد
الله يرزقج الذرية الصالحة يارب ويسعد قلبك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.