@ المندي السريع وعلى أصوله @ 2024.

اليوم أقدم لكم ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ظٹ
سهل ومايحتاج منك لوقت وجهد
مثل طرق ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ظٹ الأخرى

4) بص مكعبات .
فلفل رومي أخضر مكعبات .
2) ثوم مفروم<< الكميه ع حسب الرغبه
3) بيالة شاي زيت زيتون .
3) حبات دجاج .
2) مك زنجبيل ناشف .
كركم+ بهارات الكاري + 1) ماجي + ملح + بهارات مشكله .
جزر شرائح طوليه .
1) ك ماء .

((كل دجاجه لها بيالة شاي زيت))

نقوم بتجهيز البصل والجزر والفلفل
وبهارات الكاري والكركم والماجي

نقوم نتكشين البصل والثوم في 3) بيالات زيت زيتون

ثم نضيف الفلفل الرومي وتترك قليلآ لتتسبك

نضيف الدجاج وم ك زنجبيل والكركم والكاري والملح والماجي وبهارات مشكله

نضي الجزر شرائح طوليه عريضه و1 ك من الماء وتترك لينضج مدة 20 دقيقه

بعدها يسكب الدجاج بالكامل ومافي القدر
بصينيه كبيره تيفال وتدخل الفرن للتحمر قليلآ من فوق

الشكل النهائي

قدمي الدجاج مع رز أبيض وضعي قليل من مرقة الدجاج ع الرز الأبيض لإعطاء اللون الأصفر

ويقدم ط§ظ„ظ…ظ†ط¯ظٹ مع سلطة الدجاج بدبس الرمان

بالعافيه ع الجميع

دمتم بود