المقادير:
كوبين سميد خشن
واحد كوب سكر
واحد كوب لبن
ملعقة كبيرة بكنغ بودر
سمن بلدي
للزينة :
لوز أو فستق أو كاجو حسب ما تفضلي
الطريقة:
نضع السميد ونضيف له السكر وبعدها اللبن ونقوم بالخفق جيدا
ثم نغطي العجينة ونتركها حتى ترتاح مدة نصف ساعة
بعد ما ترتاح نضيف لها ملعقة البكنغ بودر ثم نصبها في صينية ونضع عليها المكسرات وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
وبعد أخراجها من الفرن وهي ساخنة نضع عليها السمن ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ
ثم نقوم بتقطيعها وبالهنا والعافية
hgivdsm fhgslk hgfg]d juhg,h Hjtqg,h>>>>>>
رووووووووووووعه