المقادير
دجاج مغسوله جيدا ومسلوقه ومقليه بين شويه زيت
كوسه مقطعه حسب الرغبه
2 حبات بصل
بهارات
ملح
بطاط مقليه
طماطم مسلوقه ومعصوره او ممكن الاستعاضه عنها بصلصه طماطم
فلفل اخضر بارد
ثوم حسب الرغبه
الطريقه:
نجيب طنجره ونقطع فيها البصل والبيبار ونبشر الثوم فيها ونضيف لها شويه زيت
ونحركهم جيدا الى ان يذبلوا ومن ثم نضيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والكوسه والطماطم والملح والبهارات ونحركهم جيدا حتى يكتسبوا الريحه ومن ثم نضيف لها كأس من الماء ونخليها لم تغلي كويس ونضيف لها البطاط ونحركهم مع بعض ومن ثم نطفي النار عليها وبالعافي على قلوبكم
وهذه صوره الطبق اتمنى انها تعجبكم
وهذه صوره اخرى
تحياتي لك من يقرا موضوعي
fhgw,v ‘vdrjd td ulg wdkdi hg][h[ hgg`d`i
مـــساء الـــورد..
ما شااااء الله تباااارك الله روعــــــة….
تسلم الايادى ياقمرررر…
والله يعطيك الف عافية..
لكــ من أميرة البحر كل الحب والـــود.
.
روووووووووووووعه
تسلم الايادى يا قمر
تسلم الايادى ياغلا
والله يعطيك العافيه[/align]