كيف احوالكم اخواتى رمضان كريم وكل عام وانتم بخير
من فينا مايحبش البسبوسة ولكن هذه المرة ط¨ط³ط¨ظˆط³ط© الشوكولا المحشية بكسترد والصلصة التوفى
المقادير
البسبوسة
2بيض
نصف كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
مبشور الليمون
ملعقة كاكاو
1خميرة حلوى
سميد حسب الخليط
كريم الحلوانى
نصف لتر حليب
حبة بيض
فنجان نشاء
فانيلا
صلصة التوفى
الطريقة
نخلط البيض والسكر والحليب والزيت والبرش الليمون الكاكاو والسميد حسب ما نحصل على خليط ماهو ثقيل ولا خفيف
نضع نصف الخليط فى صينية وندخله الفرن ينضج
نحضر كريمة الكاستر د بخلط الحليب مع البيض مع النشاء من دون سكر لاننا راح نضيف علية صلصة التوفى ونضعه فوق النار حتى يسمك ننزعه من النار ونضيف له 3ملاعق صلصة التوفى
نفردها فوق البسبوسة بعد مانضجت ونحط فوقها الجزء الثانى من البسبوسة ونشغل الفرن من الاسفل فقط ونتلركها تنضج
لماتنضج نسقيها بالقطر ونتركها تبرد
لما تبرد نضع لها من الفوق صلصة التوفى ونبرش عليها شكلاطة بالكراميل
ونقدمها مزينة بكرام شونتى
ادا اعجبتكم لا تبخلو على باللايكاتكم حبيباتى ومشكورين
fsf,sm hga;,ghlpadm f;sjv]hgj,tn **lshfrm vlqhk 3**
الف صحة وهنا يا رب
ناطرين اكتر
رائعه ,, سلمتي وسلمت يداك ,, وعافيتين على قلوبكم ..
لاهنت بارك الله فيك ,, ووفقك لكل خير اختي الكريمه ..